» 2 1/2 rész fehér rum

» 2/3 rész cukorszirup
» 1 öntet angostura
» 1/2 lime leve
» 2 rész szódavíz
» 3-4 mentaág

A mentaágakat egy pohárba morzsoljuk, és a kifacsart lime-ot is a pohárba tesszük, majd telerakjuk jéggel. Ezután a shakerbe is jeget teszünk, és beleöntjük a rumot, a limelevet, az angosturát és a cukorszirupot. Az egész keveréket alaposan összerázzuk, és a jéggel töltött pohárba szűrjük le. Végül rátöltjük a szódát, mégegyzer megkeverjük, és már szervírozhatjuk is.

Meglepő, milyen régi és érdekes a mai Coca- és Pepsi-Cola története. 1884-ben egy John Stith Pemberton (1831-1888) nevű amerikai patikus-illatszerész készített először szirupfélét a Dél-Amerikai kokacserje leveleiből, kóladióból cukor és karamell hozzáadásával. (tovább…)