8 sós palacsinta, 2 ek zselatin, fél dl víz, 30 dkg lecsó.
A natúr lecsót felfőzöm a vízben beáztatott zselatinnal. Hűlni hagyom a lecsókeveréket és a palacsintákba töltöm. A palacsintákat Folpack fóliába tekerem és több órára a hűtőbe teszem. A palacsintákat ferdén felszeletelem és szépen körítve tálalom.